葡萄牙气候宜人，冬季温暖湿润，夏季相对干燥。气候时有变化，是海洋性气候向地中海气候过渡。西北部，年降雨量超过1000毫米，山岭地带可达2000～2500毫米。在东北部和特茹河以南，干旱时有发生。马德拉群岛属地中海气候，比较湿润，气温较高，年降雨量低于1000毫米。亚达尔群岛气候湿润，年降雨量1000毫米以上。
葡萄牙有丰富的动植物资源。北部地区主要是各种松树、橡树，及海洋地带的大量海生松林。并广泛分布着栗树、椴树、榆树、杨树、椰榄树。另外还有栓皮栎树、角豆树、杏树、无花果树。野生动物有野山羊、野猪、鹿、狼和猞狸。
葡萄牙是“软木之国”，是最大的软木出口国。还有“欧洲滨海花园”之称。有来自北非的花卉，还有一百种独一无二的葡萄牙特有的植物，在这儿，花店完全是多余的。
葡萄牙语为官方语言，也是一种使用地域最广泛的罗马语言。信仰天主教的人占94.1%，信奉其他宗教者占1.3%。葡萄牙人热爱大自然的花草树木，喜弄花莳草。国内花木色泽艳丽，即使在冬季，也到处可见红花绿叶。爱喝葡萄酒又是葡萄牙人的一种嗜好。特别是波尔图酒，不论是成年人还是儿童，用餐时都要喝上几杯这种酒，它被葡萄牙人列入恢复体力的补酒。每年圣诞节，葡萄牙人还要烤制曾得到王后伊沙白尔赞赏过的18英寸的面包分给大家。葡萄牙人爱看只供观赏的斗牛，爱唱最能表现葡萄牙人落寂感受的宿命之歌。